[求助] 老乡开了一个面皮店,但是一点都不劲道

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传播西安的声音

1^# 大中小发表于 2008-4-21 23:53 只看该作者

老乡开了一个面皮店,但是一点都不劲道

谁知道应该如何改进啊?
是不会把面粉跟米粉按比例拌浆会好些?

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大忽悠

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阳光男孩

2^# 大中小发表于 2008-4-22 18:08 只看该作者

去找师傅学在这估计没内行

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晕船づ海盗

论坛元老

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3^# 大中小发表于 2008-4-22 19:32 只看该作者

呵呵，殊不知人家都是用机器做的！这个是要用钱买的，最重要的是调味，这个一般都会视为秘方，轻易不外传！

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