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陕西:“豪华年夜饭” 究竟吃些啥?

陕西:“豪华年夜饭” 究竟吃些啥?

■“究竟是什么样的‘豪华年夜饭’,一桌竟然是9998元?”“这么贵的饭到底吃些什么呢”……昨日,看到本报报道的《9998元一桌的“豪华年夜饭”惹争议》一文,不少市民纷纷如此表示。

  ■有市民报料称,西安市目前还有一桌价格为两万元的“超级豪华年夜饭”。为此,记者昨日走访推出“豪华宴”的酒店,为市民揭开这些年夜饭究竟吃的是些啥?

  ■西安市物价局工作人员表示:由于餐饮行业实行的是市场调节价,所以不对其实行最高限价。但是,消费者去消费物美价廉的年夜饭,能在一定程度上消除这种“奢侈之风”!

  名字格外“好听”“一团和气”竟是饺子

  昨日下午,记者专门来到推出“豪华年夜饭”的某饭店,看到其预订年夜饭的前台处,“9998元/席,12位用”的字样尤为引人注目。那么,究竟是什么样的豪华年夜饭值9998元呢?

  在这里的年夜饭都有“好听的名字”。当记者翻开其中一页的菜单时,发现上面有一道热菜名为“迎春纳福”,但是却没发现具体的菜品,记者正对此表示纳闷时,工作人员表示:“‘迎春纳福’是‘薛公四素’,即由四种素菜组成。”同样在凉菜单里,有一道菜叫“王公水磨丝”,据工作人员介绍,这其实是猪耳丝做成的。而在主食菜单里,有一主食名叫“一团和气”,看到记者对此表示不解时,工作人员表示,它是我们人人都熟知的“年夜饺子”。记者发现,这些菜一般都有一个非常好听的名字。

  市民感言:西安市南郊杨家村的王女士:“要不是看这具体的菜品,真不知道这些花哨的菜品的名字到底指的是什么?也不知道这些菜是否名副其实?”

  号称包间里陈列有几十万元的古董

  高价位的年夜饭拥有豪华的包间。当记者来到这个价位为9998元的“豪华年夜饭”的包间时,眼前一亮,整个包间富丽堂皇,只见里面拥有一般包间里所用有的一切高档设备,而且还有小的会议厅。在餐桌的周围,还陈列着一些各种样式的古董。“这是我们这里最好的包间,这个古董价值很高,至少不下几十万元”。

  市民感言:西安市西后地的强女士:“真想不通还有人竟然愿意去吃这么昂贵的年夜饭,是吃古董呢还是吃饭?如果看着就能吃好吃饱的话,那我就天天看古董了。”

  “高级服务员”全程服务

  还有不同的,就是更高级的服务。“来这个包间吃年夜饭的客人,我们的服务会更严格、更上档次,只有我们服务员中的高级领班才有这样的资格。”据工作人员介绍,这个“豪华年夜饭”包间届时会有4个服务员,都是服务员中级别最高的,到时候服务会更周到、更到位一些。

  市民感言:西安市朱雀门附近的马先生:“人人都平等,为何豪华的包间就可以拥有所谓的高级服务员来服务?”

  两万元一桌的年夜饭厨师长配菜

  昨日下午,记者来到西安市东大街附近的某饭店,在预订年夜饭处,一位工作人员向记者介绍说,如今预订年夜饭的人很多,好多包间已经预订完了,只剩下价位高的包间和一些大厅的宴席。当记者问及价位高的究竟有多高时,对方表示,有一桌1万元的,也有1.5万元的,再高的有两万元的。

  当记者表示要看一下菜单时,工作人员表示,目前年夜饭的菜单还没有出来,正在制订。而两万元一桌的年夜饭,由厨师长进行配菜。

  市民感言:西安市建东街附近的柳女士:“菜单还没有出来,就已经打出两万元的价格,万一到时候菜不有所值,苦处向谁诉呢?交了定金又怎么收回呢?万一遇到纠纷,消费者又如何来为自己维权?”

  吃饭用的是水晶碟子

  随后,工作人员将记者带到年夜饭为两万元的豪华包间“芙蓉圆”。“两万元的年夜饭比普通的年夜饭有很大的不同,除了菜品档次高外,包间的设备等都很上档次。”工作人员向记者一一介绍:“这里是大厅,这里是男女分开的两个卫生间,这里是餐桌,再看这个餐具,碟子是水晶的,碗是价格很高的瓷器。”

  市民感言:西安市东新街附近的麻先生:“这超级豪华的年夜饭到底是商家在作秀呢?还是真的让市民去品味呢?”

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有钱就吃,没钱的,吃点自己包的饺子一样过日子,没啥,各自生活嘛!
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